Hoerlust macht Pause ...

... wir widmen uns unserem neuen Projekt:

Das gefaellt uns - ein Internetmagazin. Hier finden Sie Anregungen und Ideen, Selbstgemachtes, Tipps, kleine Auszeiten und interessante Projekte. Schauen Sie einfach mal vorbei - wir freuen uns darauf.

Die Kunst ein (kreatives) Leben zu führen

Ein guter Freund schenkte mir vor Kurzem ein Buch: "Die Kunst ein kreatives Leben zu führen" von Frank Berzbach. Untertitel: Anregung zu Achtsamkeit. Frank Berzbach hat in dem schmalen, sehr schön gemachten Band aus dem Hermann Schmidt Verlag (Mainz) sehr viel Interessantes zusammengetragen, aus unterschiedlichsten Blickwinkeln betrachtet, neu zusammengestellt und kommentiert.

Für mich ist das Buch eine Forsetzung buddhistischer Bücher und Philosophien - denn auch hier geht es um Achtsamkeit, um die Wahrnehmung der Welt. Frank Berzbach blickt zwar durch die Brille der Kreativität, er denkt aber über die Grenzen hinaus und verbindet. So lohnt sich die Lektüre auch für alle, die nicht per se in kreativen Berufen arbeiten. Insbesondere dann, wenn wir Kreativität wie der Psychologe Daniel Golemann verstehen:

"Die Dinge ein bisschen besser zurückzulassen, als man sie vorgefunden hat. Leider ist die Welt auch voller Menschen, die, manchmal ohne es zu bemerken, das Vorgefundene schlechter hinterlassen. Dies geschieht, wenn wir Intelligenz und Kreativität nur einsetzen, um egoistische Ziele zu verfolgen." (S. 164)

Wir könnten auch von Nachhaltigkeit sprechen. Ein Begriff, der heute inflationär verwendet und dadurch (leider) diskreditiert wird. Dabei sollte nachhaltiges Denken heute mehr denn je zur zentralen Metapher unseres Lebens werden. Wer es ernst meint, wird sein Handeln von Grund auf ändern müssen. Das ist nicht bequem und schon gar nicht einfach, denn es betrifft jeden Schritt, jeden Gedanken, jedes Handeln. Wilhelm Schmid formuliert:

"Handle so, dass du
- die Grundlage deiner eigenen Existenz nicht ruinierst,
- die Konsequenzen deines Handelns für Andere in einer Weise berücksichtigst, wie du selbst dies von Anderen erwarten würdest."

Das sind die grundlegenden Regeln des Zusammenlebens, wir finden sie im Buddhismus, Christentum, in anderen Religionen ... und haben sie doch vergessen. Oder wie lässt sich unser Umgang mit der Natur, unser Hang zum zügellosen Konsum, unsere Selbstausbeutung anders deuten? Wer nachhaltig denkt, denkt über seine eigene Begrenztheit hinaus, bezieht die Welt, in der er lebt, mit ein. Zum Wohle aller. Fangen wir endlich damit an.

Google und gute Werbung

Jeder kennt inzwischen SEO - Search Engine Optimization. Ohne SEO (und SEA) kann heute eine Website nicht mehr bestehen. Die Seite muss für Google

• schnell erreichbar sein
• kein Flash enthalten
• viele Backlinks aufweisen
• mit Bilder und Bildtags ausgestattet sein
• die richtigen Keywords für die Suche enthalten
• das Keyword in der URL und in der Headline präsentieren
• mit Texten von mindestens 250, besser 300 Wörtern geschrieben sein
• etc.

Man kann die To-Do-Listen einfach im Internet nachlesen. Es kommt also primär nicht auf den Inhalt, vielmehr auf die Form an, denn kann Google die Sinnhaftigkeit der Texte in Bezug auf das Keyword (noch) nicht erfassen. 

Google sagt, was zu tun ist!

So kann heute eine Google-Checkliste die Kreativität eines Texters leicht ersetzen. Er muss die Bedingungen einfach erfüllen, um bei Google hoch gerankt zu werden. Wobei es auch kreativ sein kann, die Keywords bzw. die möglichen Suchbegriffe im Text der Seite unterzubringen. Das ist viel Arbeit, viel Nachdenken, viel Recherche. Aber hat mit den Textaussagen, der Dramaturgie eines Textes wenig zu tun. Doch das spielt - wie gesagt - keine Rolle. Denn zu allererst müssen ja die Kunden (oder Interessenten) auf die Seite stoßen, um den Text überhaupt zu lesen. Und das leistet Google. Wer also ganz oben stehen will, muss seine Seite von der Struktur, den Inhalten und der Technik Google unterwerfen. Google ist das Monopol. Und es ist nicht so, dass damit die Macht dem Verbraucher zurückgegeben wird - denn die Ergebnisse sind ja nicht inhaltlich, sondern primär funktional begründet. Ein gutes Produkt, welches sich nicht an die SEO-Richtlinien hält, wird nicht gefunden bzw. auf die hinteren Seiten (Plätze) und damit aus dem Fokus der Verbraucher verbannt. Wer SEO also nicht versteht, muss entweder radikal andere Wege gehen, um auf sein Produkt oder seine Dienstleistung aufmerksam zu machen, oder damit leben, dass er den großen Markt nicht erreichen kann/will.

Google und Aldi

Mich erinnert Google an Aldi. Mit Aldi wurden Lebensmittel immer preiswerter. Es war eine Revolution. Was am Anfang Teilhabe von allen an einer Vielzahl Lebensmitteln bedeutete, hat allerdings auch den Werteverlust von Lebensmitteln eingeläutet. Aldi und andere Discounter sind das Synonym für das "Diktat des Preises". Lebensmittel haben in Deutschland heute keinen Wert mehr (auch wenn ein Umdenken langsam stattfindet). Man kauft nicht mehr nach Bedarf an, sondern häuft an und wirft weg. Es ist so billig. Und der niedrige Preis hat natürlich auch Konsequenzen für Produktion und Produzent. Ein Liter Milch für 69 Cent - wie sollen da noch die Kühe artgerecht gehalten und gefüttert werden? Ein T-Shirt für 5 Euro - wer außer vielleicht dem Händler soll damit noch seinen Lebensunterhalt in einem nachhaltigen Wirtschaftskreislauf verdienen? Wir müssen uns also nicht wundern, wenn unsere Natur ausgebeutet wird, Gentechnik ihren Einzug hält und unser Essen mit Antibiotika und anderen Giften ange"reichert" ist.

Die Macht der Algorithmen

Und Google. Auch hier war Teilhabe an der Information das große Versprechen. Heute allerdings geht es eher darum, wie man mit cleveren Strategien sein Produkt oder seine Dienstleistung in den Vordergund schieben kann. Unabhängig von der eigentlichen Qualität von Produkt oder Dienstleistung. Das führt zu einer Flut von neuen Seiten, cleveren Automatisierungen und einem "Diktat der Algorithmen". Google bestimmt, was wir finden, denken und wählen. Im Grunde schränkt Google unsere Freiheit ein. Google ist nicht unser Freund, Google ist ein Konzern, ein profitorientiertes Wirtschaftsunternehmen. Hier geht es nicht um neutrale Auswahl, hier geht es um Beeinflussung - nach einer mathematischen Formel.

Algorithmen bestimmen über unseren Alltag und über die Welt, in der wir leben.

Die Sprache, die in einer Gesellschaft die grundsätzlichen Entscheidungen fällt, ist die Sprache der Gesetze. Und hier liegt auch gleich der Grund, warum es so wichtig ist, sich mit der neuen Weltsprache auseinanderzusetzen. Sowohl Gesetze wie Algorithmen werden von Menschen geschrieben. Der Unterschied liegt darin, dass die Gesetze der kollektive Ausdruck einer Gesellschaft sind. Soziale Veränderungen und vor allem Werte formen Gesetze. Algorithmen aber werden von Ingenieuren geschrieben. Die sind keine Vertreter der Gesellschaft, sondern handeln im Dienst eines Instituts, einer Firma, eines Geheimdienstes oder auch nur für sich selbst. Wenn aber Algorithmen in der Welt der Maschinen die Sprache der Entscheidungen bilden, tut eine Gesellschaft gut daran, sich mit ihr zu beschäftigten. ("Die neue Weltsprache", aus der SZ vom 18. Juli 2014)

Und jetzt?

Der gute Texter (Werber) wird versuchen SEO und gute Dramaturgie zu verbinden, clevere und überraschende Werbung unter Berücksichtigung von Google zu machen. Er arrangiert sich also. Die Gesellschaft allerdings sollte nachdenken - auch der Verbraucher. Will er sich dem Diktat von Google unterwerfen? Oder will er seine Macht der Entscheidung zurückhaben? Brauchen wir eine neutrale Suchmaschine? Die Diskussion hat angefangen:

Längst gibt es Forschungen, die humanistische Werte in den Algorithmen verankern. Am Imperial College in London arbeiten Informatiker und Philosophen beispielsweise gemeinsam an "Fair Play Algorithms". Das junge Feld der Roboter-Ethik sucht Wege, Menschenrechte in Code zu übersetzen. ("Die neue Weltsprache", aus der SZ vom 18. Juli 2014).

Wenn das Original unerreicht bleibt.

Tribute to-Alben und Remakes sind in Mode gekommen. Manchmal glückt ja das Update zu einem Besseren, oft aber bleibt das Original unerreicht - außer für solche, die das Original gar nicht kennen oder sich nur über das Remake annähern. Beispiele sind Tribute-to-Alben etwa mit Dylan-Stücken oder - jetzt gerade aktuell - mit Nina Simone-Songs. Die große Jazzsängerin fasziniert noch immer und hat nun Stars wie Gregory Porter, Hindi Zhara, Melody Gardot und Sophie Hunger auf einer CD versammelt. Sie alle geben sich Mühe, versuchen die Lieder neu zu interpretieren, manche mit stimmlicher Präsenz, manche eher mit vertrackten musikalischen Kompositionen. Insgesamt glückt das aber kaum. Geht man am Anfang noch wohlwollend auf die Interpretationen ein, findet hier den einen oder anderen wunderbaren Einfall, hört das bei Olivia Ruiz auf. Und mit Melody Gardot und Sophie Hunger, beides exzellente Sängerinnen, wird die CD "Round Nina - A Tribute to Nina Simone" zum Ärgernis. Ich gebe zu, es ist schwierig Nina Simone zu toppen. Ihre Lieder sind einfach eine Klasse für sich, in ihrem Ausdruck und in ihrer Interpretation. Insofern ist dieses Album vielleicht ein guter Marketingtrick vor Weihnachten, mehr aber auch nicht. Man könnte es sich sparen oder wie sagt manch´einer: Das braucht kein Mensch.

Gleiches gilt übrigens auch für das neue Album von Annie Lennox Nostalgia. Mit einem Rückgriff auf Klassiker des Great American Songbook meldet sich die große Sängerin zurück. Stimmlich präsent nimmt sie uns mit auf die Reise. Die allerdings nicht allzu lange glücklich verläuft. Die CD wird ab der Mitte belanglos. Annie Lennox schafft es nicht, den großen Songs neue oder zumindest eine andere Strahlkraft zu geben. Überhaupt scheint der Mut zu Neuem manchem abhanden gekommen zu sein (nicht nur Künstlern, auch Untenehmern - aber das sei nur am Rande erwähnt). 

Gerade deswegen sind Namen wie Xavier Rudd, Jonathan Wilson oder auch Damien Rice immer für eine Überraschung gut. Man muss deren Musik nicht mögen, aber sie schaffen einen Kosmos, gehen ihren ganz eigenen Weg. Der hat natürlich Höhen und Tiefen - wie bei Damien Rice. Nach dem wirklich fantastischen Konzeptalbum "O" folgte "Nine". Ein Reinfall. Mit "My Favourite Faded Fantasy" geht er den Weg von "O" weiter - er trauert noch immer seiner großen Liebe nach. Und diesen Schmerz lebt er aus - in voller Pracht. Das muss einem nicht gefallen, aber die Songs sind - wie sagte es Todde bei Bongartz in Erlangen: großes Kino. Es ist das Gefühl, welches die Songs vom ersten bis zum letzten Ton stark macht. Durchkomponiert, durchdacht, stimmig. Das hat mich versöhnt mit den beiden Tribute-to-Alben - zum Glück. Und ich habe ja noch Nina Simone im "Original" auf einer wunderbaren Compilation von Verve-Jazzclub: "My Baby just cares for me". Danke.  

Der Laden wird zum Showroom. Endlich.

Wird der Einzelhandel, wie wir ihn heute kennen, überleben? Viele sagen nein! Denn die junge Generation sieht die Shops nur noch als Möglichkeit Dinge zu probieren und live zu sehen, die Marke zu schnuppern. Gekauft wird über den Online-Shop. Wenn das so ist, sollte der Handel seine Chance nutzen!

Das Einkaufen wird wirklich Erlebnis

Jeder Laden eine Showbühne, Verkäufer als Animateure. Die Ware wird gezeigt, kann probiert werden. Der Kauf wird dann direkt im Laden über den Online-Shop abgewickelt, die Lieferung geht just in time nach Hause - mit gewünschten Serviceleistungen wie Änderungen in Länge oder Breite (bei Textilien), Einbau oder Wechsel von elektronischen Geräten etc.

Keine Lagerhaltung, keine Lagerflächen für die Händler mehr im Store. Das macht das Einkaufen für die Kunden bequem und entspricht der Mentalität alles zu einem Event zu stilisieren. Wer hier mehr Flair oder die überzeugendere Show inklusive Serviceangebote bietet, gewinnt.

Chance der Gestaltung nutzen

Ganz neue Berufsbilder und Möglichkeiten für alle Beteiligten - auch im Marketing - werden entstehen. Wir sollten also dem Alten nicht nachtrauern, sondern eher den neuen Weg konsequent zu Ende gehen und die positiven Möglichkeiten ausloten. In der Verbindung aller Vorteile und Erfahrungen liegt unsere Chance auf eine positive Gestaltung unseres Lebensumfeldes - das gilt für den Einzelhandel, aber auch für alle anderen Bereiche.

Früher war nicht alles besser

Früher war nicht alles besser, erst einmal nur anders und an die jeweilige Wirklichkeit angepasst - und machmal eben genau richtig. Dann war es optimal, in diesem Moment, in dieser Konstellation. Aber diese Situationen sind nur bedingt auf das Heute übertragbar. Wir leben in einer anderen Wirklichkeit - und diese gilt es aus dem Heute zu gestalten.

Wozu brauchen wir Menschen?

IBM baut Supercomputer intelligenter als jeder Mensch, ein Amerikaner fertigt lebensechte Silikonpuppen nach Wunsch, Eric Schmidt von Google träumt vom Cyborg als neue Rasse, die den Menschen ablösen soll. Es gibt bereits schreibende Computer, die verschiedene Stile nachahmen und Journalisten in Online-Redaktion ersetzen - vorerst bei Sachthemen. Oder Maschinen, die Ärzten helfen Diagnosen zu stellen - vorerst als Unterstützer.

Noch sind wir Menschen es, die den Rhythmus bestimmen - wir schreiben die Programme, bauen die Einzelteile zusammen und sorgen für Strom. Das gibt uns Sicherheit und den Glauben alles im Griff zu haben. Doch wir begeben uns freiwillig in die Hände der Maschinen - das Internet und unser Drang online mehr Zeit zu verbringen als offline macht es möglich. Sie beobachten uns, analysieren, registrieren, verfolgen unsere Spuren, entdecken unsere Muster. Der selbstlernende Computer nimmt alles auf und wird mit jedem Tag besser als wir. Als Arzt ist er analytisch, bezieht alle Quellen und Ergebnisse in seine Diagnose mit ein. Er verlässt sich nicht auf Intention - diese ist maximal Teil des Programmcodes, damit wir uns Menschen besser an die neue Menschengeneration gewöhnen.

Transhumanismus ist das Stichwort. Ein Versprechen für eine bessere Welt. Das "Gen ethische Netzwerk" (Gen) schreibt:

Der Mensch soll mithilfe informationsverarbeitender Technologien die Evolution zu ihrer Erfüllung führen und das Universum mit perfekter künstlicher Intelligenz durchdringen. Krankheit, Sterblichkeit und Tod gehören in dieser Zukunftsvorstellung der Vergangenheit an, künstliche Intelligenz hat die menschliche überflügelt, ersetzt und abgeschafft, alle Probleme sind gelöst. Die Menschheit verschmilzt mit Computern zu einer neuen, unsterblichen Spezies. Menschliche Bewusstseine beziehungsweise Gehirne sollen digital gescannt und als „Bewusstseinsdatei“ auf Festplatten gespeichert werden, um auf diese Weise Unsterblichkeit zu erreichen. "arte" hat das in seinr Serie "Human Beings" vorgezeichnet. 

Protagonist des Transhumanismus ist Raymond Kurzweil, Director of Engineering bei Google. Er erforscht künstliche Intelligenz und progrnostiziert, dass in 15 Jahren Computer alles können, was Menschen vermögen, eben nur besser. Google und andere stecken viel Geld in die Erforschung - und machen den Gedanken wie so oft unter dem Deckmantel der Wissenschaft populär:

Die Singularity University - so etwas wie das ideologische Hauptquartier der heterogenen Bewegung - liegt im Silicon Valley direkt zwischen Google und der Nasa. Das spiegelt in etwa wieder, wo die Bewegung gesellschaftlich steht. Die Transhumanisten reiten auf der Welle des unerschütterten Glaubens an Fortschritt und Technologie. Geschickt bringen sie ihre Forschungsprojekte auf die Agenda von Universitäten und Konzernen, längst forscht man weltweit im Auftrag der Transhumanisten. (www.sein.de)

Aber welche Rolle spielt danach noch der normale Mensch? Braucht es ihn oder wird er degradiert, weil zu langsam, zu emotional und zu sterblich? Es ist der Zynismus unserer Zeit: wir wollen alles besser machen, greifen ein, spielen Gott - und erleiden Schiffbruch. Im schlimmsten Fall schaffen wir uns selber ab.

Der Verlag mit dem Wal

Aus unserer neuen Serie "Das gefällt uns".

Wo gibt es denn noch so etwas: Bücher mit Liebe gemacht - jedes einzelne wohlüberlegt und fein verlegt. Das Risiko als Verleger in der amazon-Welt wird hier scheinbar komplett außen vor gelassen. Und das ist auch gut so. Natürlich wird Verleger Ralf Rebscher rechnen können und müssen, aber seine Bücher sind anders und überzeugen mit Inhalt und Ausstattung. Er ist ein erfahrener Mann. 2012 kam er zum C.C.Buchner Verlag aus Bamberg. Er entwickelte für den Schulbuchverlag Buchner das Programm für den Bereich Kinder- und Jugendbuch, ehe man 2013 den Kinder- und Jugendbuchverlag Magellan gründete.

Es gab seit über 25 Jahren kein unabhängiges Start-up im Kinder- und Jugendbuch mehr, das alle Altersgruppen anspricht - die Herausforderung wollten wir angehen! Wir möchten anders sein - mit neuen Coverideen, hochwertigen und außergewöhnlichen Büchern und einem möglichst geringen ökologischen Fußabdruck in der Produktion. Kurz gesagt: Wir sind ein Verlag, der mit schönen Büchern und guten Geschichten die Herzen der Leser erobern will: Nicht mehr, aber auch nicht weniger.

Magellan hat Bücher für die jüngsten "Leser" wie das Pappbilderbuch "Pünktchen Pünktchen Komma Strich - kennst Du mich" oder Kinderbücher wie "Als Opapi das Denken vergaß" im Programm. Ein Buch über Demenz, das viele Aspekte dieser Krankheit auf wunderbare Weise ganz unverkrampft erklärt - und auch Möglichkeiten aufzeigt, wie man damit umgehen kann. Bei Magellan kommen aber ebenso Jugendliche auf ihre Kosten. "Jenseits der blauen Grenze" heißt das Buch von Dorit Linke - ein Buch über die DDR, über Träume, die aufgegeben werden müssen, und über die Freundschaft. Eine Geschichte zweier Jugendlicher, die über die Ostsee Richtung BRD fliehen möchten.

Lesenswert und umweltverträglich

"Natürlich magellan" - das klingt nicht nur gut, es ist auch gut. Denn Magellan versucht in Produktion und Vertrieb den ökologischen Fußabdruck so gering wir möglich zu halten:

Wir garantieren über unsere Druckereien ein hohes Maß an Umweltverträglichkeit und Umweltfreundlichkeit. Wir lassen ausschließlich auf säurefreien und chlorfrei gebleichten FSC-Papieren aus verantwortungsvollen Quellen drucken. Eingesetzt werden Farben auf Pflanzenölbasis, Klebstoffe ohne Lösungsmittel, Lacke auf Wasserbasis und Zellophanierfolie ohne Weichmacher. Wir produzieren hauptsächlich in Deutschland, in Ausnahmefällen im nahen europäischen Ausland, und wann immer möglich klimaneutral. Werkstätten für behinderte Menschen zählen ebenso zu unseren Lieferanten wie regional verortete Kleinbetriebe.Wir versuchen, unseren ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten und dadurch die Belastung unserer Umwelt deutlich zu verringern.

Wir wünschen Magellan viel Glück. 

(alle Abbildungen www.magellanverlag.de)

Mich nervt die Nachhaltigkeit.

Sagte ein Freund. Er hat keine Kinder, warum also soll er Verantwortung zeigen? Natürlich wusste er, dass sein Gedanke zu kurz gedacht war. Aber er sprach aus, was wahrscheinlich viele denken: nach mir die Sintflut. Und er wusste auch: Wer so denkt, sieht sich isoliert, nicht im Gesamtzusammenhang. Denn jede Aktion hat eine Wirkung - im Großen und im Kleinen. Und egal wie wir zum Leben nach dem Tod und zum Tod an sich stehen, wir bleiben Teil der Welt.

Wir alle können entscheiden, wie es in Zukunft weitergeht, wie wir jetzt und wie die nachfolgenden Generationen (auch wenn sie nicht zur Familie gehören) auf unserer Erde weiterleben können. Insofern hat ein bewusstes Innehalten, ein Nachdenken über das, was wir uns anschaffen, wie wir uns bewegen, was wir essen etc. durchaus einen Sinn - nicht nur ganz unmittelbar für uns. Wir leben in einem Kreislauf mit der Natur und tragen allein deshalb schon eine Verantwortung für die Konsequenzen unseres Daseins. Schärfen wir also unser Bewusstsein, machen wir uns auf den Weg, denken wir endlich wieder selbst - ganz im Sinne von Harald Welzer und seinem Buch "Selbst denken - Eine Anleitung zum Widerstand."



Statt nach uns die Sintflut lieber mit uns die Sinnflut.

P.S. Hörlust statt Hörfeed - unser Scrap Book ist zu Ende geschrieben, es geht nun wieder hier weiter.

Hoerlust zu Hoerfeed

Hoerlust macht Pause. Es geht weiter mit Hoerfeed. Unser Scrap Book rund um Design, Werbung, Lifestyle und mehr. Reine Unterhaltung. Viel Spaß. Hier geht es zu Hoerfeed.

Immer für Sie da

Eine Aussage, die nett gemeint ist, aber nicht ernst genommen werden sollte. Denn was heißt das? 24 Stunden, 7 Tage in der Woche verfügbar sein? Das mag für große Unternehmen planbar sein, für Klein-und Kleinstunternehmer ist es nicht machbar. Und auch für den Menschen ist es fatal. Außer man gibt sein Sein auf und lässt Privatheit außer Acht.

Der Anspruch unserer Gesellschaft, also unser aller Anspruch, auf die Möglichkeit alles jederzeit bekommen zu können führt zur Ausbeutung. Von uns selbst, unserer Ressourcen, unserer Erde. Erdbeeren im Winter, Projektgruppen am Sonntag, Telefonate am späten Abend, Servicezeiten rund um die Uhr. Natürlich gibt es Ausnahmen, damit eine Gesellschaft wie die unsrige funktionieren kann (Notdienste), aber es sollte nicht die Regel sein.

Durch die Auflösung der Arbeitsplatzbindung (arbeiten nur im Büro eines Unternehmens möglich) und die Lösungen über Cloud & Co. überall und zu jedem Zeitpunkt (ohne konkrete Verortung) arbeiten zu können, leisten wir diesem Anspruch Vorschub. Wir sollten lernen mit gutem Gewissen sagen zu können, dass wir nur zu bestimmten Zeiten verfügbar sind. Das hilft uns allen und wirkt der Überhitzung entgegen. Andere Dinge rücken in den Mittelpunkt, reale Aspekte, nicht virtuelle. Und was spricht dagegen, dass wir nur die Früchte oder das Gemüse essen, das in der Regel in unserer Nachbarschaft wächst. Natürlich auch hier: Ausnahmen sind möglich, sollten aber nicht die Regel sein. Utopie - ja, aber wir können Schritte dorthin machen. Viel Vergnügen.

Old Sock

Ganz entspannt, ganz ohne Aufregung - ist das das Alter? Einfach spielen, was einem gefällt. Dazu ein Cover, welches man selbst entworfen hat, mit Bildern, die man (von sich selbst) aufgenommen hat. Ungeschönt, natürlich, authentisch.

Old Sock heißt die neue CD von Eric Clapton mit Lieblingsliedern anderer Musiker, von ihm interpretiert, mit vielen Kollegen oder auch Freunden eingespielt. Die "alte Socke" freut sich an der Musik, an den unterschiedlichen Stilen - von Reggae bis Blues. Mit dabei sind Taj Mahal, JJ. Cale, Steve Winwood, Paul McCartney und Chaka Khan, die ihn begleiten und eigene Akzente setzen. Einen etwas ungewöhnlichen Albumtrailer zu der CD mit vielen O-Tönen von Eric Clapton und Musikbeispielen gibt es hier.

Da war noch was ...

DIE ZEIT ist eine wunderbare Wochenzeitung: die Qualität des Journalismus, der Aufwand, der für einzelne Artikel betrieben wird, die Vielfalt der Themen, die aufbereiteten Daten, Fakten, Hintergründe. Man kann den Menschen, die hinter der Zeitung DIE ZEIT stehen, nur danken. Denjenigen, die sich um die Finanzierung kümmern, denjenigen, die schreiben, Termine vereinbaren, drucken, gestalten, für gute Stimmung sorgen ... Ein Dinosaurier in unserer Zeiten? Bald nur noch eine schöne Erinnerung? Wie Spiegel, SZ, Handelsblatt und andere? Denn es gilt auch hier: Mit den neuen Medien, der Digitalisierung der Inhalte, schaffen sie sich selber ab. Das Dilemma von Verfügbarkeit und Multiplizierung.

Beispiel Film: Brauchen wir in Zukunft noch Schauspieler? Oder reicht nicht die Vorlage, die Vorstellung. Danach zählen nur noch Rechnerkraft und Heere von Zeichnern (oder Computern, die zeichnen können). Und Gegenstände? Drucken wir in naher Zukunft selbst mit dem 3D-Drucker, verändern, modifizieren. Wenn uns eine Tasse gefällt, drucken wir sie einfach nach und stellen sie in unser Regal. Die Wirklichkeit verschwimmt, was ist originär, was ist Vorstellung? Natürlich geht das nur solange gut, solange es Menschen gibt, die etwas zur Verfügung stellen: eine Idee, eine Wirklichkeit, ein Gegenstand. Diese können wir nehmen, 1:1 oder modifiziert für uns transformieren. Jeder hat seine Wirklichkeit, die er sich selbst erschaffen kann, Allgemeingültigkeit gibt es nicht mehr - und damit auch keinen gemeinsamen Nenner, sondern nur noch Vielfalt. Lebensgemeinschaften, wie wir sie kennen, werden überflüssig - wir leben in vielen Gemeinschaften und bleiben dabei allein, schicken unsere Avatare zum Abendevent, in die Arbeit, zum Sport .... in das Außen, in eine der vielen Welten.

Diese Aufsplitterung, die Fragmentierung, kennen wir schon und erleben sie in der Vielfalt der Kommunikationswege. Es gibt nicht mehr nur einen Kanal - und alle müssen nicht nur bedient werden, sondern in allen, so glauben wir, müssen wir uns aufhalten, um an allen Gruppen teilzunehmen, am Geschehen teilhaben zu können. Wo ist der gemeinsame Nenner? Der Kindergarten, die Schule, der Verein? Und danach? Der Arbeitgeber? Aber was passiert, wenn diese Institutionen wegfallen, weil die Menschen nicht mehr gemeinsam in einem Raum, sondern zu Hause am PC arbeiten, sich virtuell vernetzen, in Foren und Usergruppen, als Original oder Kopie. Multitasking, vielleicht Multileveling, in Reinkultur. Jeder arbeitet für jeden und alles, die Unterschiede verschwimmen, allen gehört alles. Das birgt viele Chancen. Die, der klassenlosen Gesellschaft, der Teilhabe von allen an allem etwa, der kontinuierlichen Entwicklung zum Wohle aller - wenn die Zugänge stimmen, also jeder die Voraussetzungen hat ... Es birgt aber auch viele Risiken: die der Bedeutungslosigkeit, alles wird austauschbar, nivelliert sich im Ansatz. Wer sagt was? Wo ist der Ursprung? Warum sollten man noch in eine Idee, einen Film etwa, 200 Millionen Euro investieren? Muss man das überhaupt noch, gibt es überhaupt noch eine Währung, oder ist der Zusammenschluss vieler für eine Idee, das gemeinsame Arbeiten und Realisieren die Währung der Zukunft? Man arbeitet nicht mehr fremdbestimmt für den Profit, sondern für eine Idee, für Lebensbedingungen, die uns allen gut tun, jeder wie er kann und will. Utopia lässt grüßen - und hoffen. Denn es steckt viel Potential in diesen Bewegungen.

Wer soweit denkt und dieses am Ende will, für den ist natürlich das Urheberrecht nichts, wie für Google (allerdings aus einem anderen Antrieb). "Man braucht kein Urheberrecht. ... Es existiere ja auch kein Urheberrecht für Witze oder Kochrezepte. ... Außerdem gebe es eine Studie, wonach ohnehin kaum ein Künstler von seiner Kunst leben könne. Trotzdem werde weiterhin Kunst produziert. Warum muss man Künstler also schützen? Warum ist es schlimm, ihre Produkte zu kopieren?" Das sagt, so DIE ZEIT in ihrer Ausgabe vom 7. Februar diesen Jahres, die Politikwissenschaftlerin Jeanette Hofmann. Sie ist Mitglied der Enquette-Kommission des Deutschen Bundestages "Internet und digitale Gesellschaft" und besetzt einen der vier Direktorenposten des neu gegründeten Alexander von Humboldt Institut für Internet und Gesellschaft. Dieses wird mit 4,5 Millionen Euro für die ersten drei Jahre von Google finanziert. Schöne neue Welt - aber hier wird die Digitalisierung auch Google irgendwann zum Verhängnis werden. Noch versucht der Konzern sein Geschäftsmodell zu schützen, Nachahmer aufzukaufen, zu erdrücken, mit aller Macht auszuschalten. Dank des kapitalen Wertes des Unternehmens. Aber wenn wir uns alle zusammenschließen und vernetzt sind, brauchen wir Google nicht mehr, denn dann werden Fragen über eine virtuelle Suchmaschine, die alle Gedanken, Ideen und Ergebnisse aller dauernd und kontinuierlich einbindet, Google ersetzen. Dann sind wir die große Suchmaschine, geben in die Quelle unser Wissen und schöpfen daraus.

Google 4.0 gehört uns allen, wie uns allen eigentlich alles gehört - der Boden auf dem wir leben, die Vorräte, von denen wir uns nähren, die Sonne, die uns wärmt ... Die Erde ist unsere Quelle. Nehmen wir dies ernst und sind wir auf ein Gleichgewicht aus, müssten wir uns an dem Prinzip "Wir leben von einer Quelle und geben in eine Quelle" ausrichten. Der Gedanke ist nicht neu, wird in vielen Religionen, Glaubensgemeinschaften und Gesellschaften postuliert, aber nicht gelebt. Dabei bietet die digitale Entwicklung beste Chancen eine Gesellschaft zu formen, in der alle leben können, gleich welcher Herkunft, die nicht auf Profit aus ist, deren Vermögen der "Geist" ist, welchen die Menschen füreinander und für dauerhaft positive und nachhaltig gute Lebensbedingungen einsetzen. Wir sind auf dem Weg.

Keine Zeit für das Wesentliche?

Dezember und Januar waren Kinowochen ... angefangen beim "Hobbit" über "Cloud Atlas" bis hin zu "Django Unchained". Jeder Film mit eigenem Charakter und jeder auf seine Art hochgelobt.

Der Hobbit mit neuer Technik, die noch schärfere Bilder ermöglichte (schärfer als die Realität, braucht man das?); Cloud Atlas vom Regiekonzept (ein Geschwisterpaar und ein Solist) und der Geschichte (Seelenwanderung); Django Unchained vom Sujet und natürlich dem Stil (ein typischer Tarantino, was aber das Verhältnis zur Gewalt, die Bewertung der Taten nur bedingt entschuldigt).

Drei Filme, drei Blockbuster - gut gemachte Umsetzungen. Was aber bleibt? Nachhaltige Gedanken? Bewegende Momente? Auslösende Emotionen? Hier kann ich mich nur dem Filmwissenschaftler Rolf Giesen anschließen: "Zu groß, um Zwerge abzubilden - 3D-Hobbit hat zu viel Aktion und betäubt das Publikum". Es sind oft nicht mehr die Geschichten, die Filme (oder auch Bücher) ausmachen, es sind die Umsetzung, der Trick, die handwerkliche Aufbereitung, die Fassade. So bleiben die Emotionen auf der Strecke. Der schöne Schein täuscht hinweg und gibt uns kurzfristig das Gefühl etwas erlebt zu haben. Das ist wie im alten Rom. Brot und Spiele waren dort das Rezept, um die Bürger bei Laune zu halten. Heute sind es Neuheiten im Minutentakt - was gestern noch angesagt war, ist heute schon wieder überholt. Nichts bleibt in unseren Köpfen, Auseinandersetzung ist nur bedingt gewünscht - wie auch? Die Tiefe der Information oder Emotion kann nur fehlen - so viel Zeit bleibt nicht.

Wir überholen uns selbst, in allen Bereichen. Auch das ein Gesetz der kapitalistischen Lebensform - das Neue ist im Augenblick des Erscheinens schon das Gestrige. Beispiel Facebook: Wer versteht hier noch alle Möglichkeiten? Soll man dieses Tool überhaupt verstehen? Jeden Tag eine kleine Innovation (kein Fortschritt, eher Ablenkung), um nie zum Kern vorzudringen, sich mit diesem auseinandersetzen zu können. Bestand hat keine Qualität mehr. Ein Handy, welches mehr als drei Jahre seinen Dienst tut ist quasi schon ein Dinosaurier. Auch hier: Ehe man die Funktionen und Möglichkeiten ausschöpft, kommt etwas Neues. So bleiben wir an der Oberfläche und genießen das Glück der Täuschung. Haben wir Angst vor der Auseinandersetzung? Lieber schnell über das iPhone in Wikipedia gegoogelt, um etwas über z.B. die Kapverdischen Inseln zu erfahren, als sich im Dialog mit Tischnachbarn auszutauschen und nachzufragen, sich selbst ins Spiel zu bringen. Wollen wir das? Das Selbst, uns zeigen, und damit eine Projektionsfläche bieten? Können wir das überhaupt noch? Das hat natürlich auch etwas mit Bewahren zu tun: Bewahren der eigenen Fähigkeit Gedanken zu denken und zu formulieren, selbstkritisch mit Anregungen umzugehen, Anregungen aufzunehmen und diese in sich zu wenden und zu verändern, mit ihnen zu spielen, eine eigene Philosophie, einen eigenen Standpunkt zu entwickeln - seinen Weg zu gehen, der nicht immer anders sein muss, nur der eigene. Das lohnt sich zu bewahren.

Es ist einfach schön, sich bei einem Spaziergang ohne Empfang zu unterhalten, die Gedanken wandern zu lassen, eine Brücke zu schlagen im Dialog, Einverständnis in den Überzeugungen zu entwickeln (und nicht vorgefertigt zu übernehmen). Oder beim gemeinsamen Kochen, Schnipseln und Vorbereiten - beim Tun. Das muss nicht kompliziert sein - denn auch hier gilt: oft sind es die einfachen Dinge, die überzeugen. Das dauert etwas länger (länger als das Fertiggericht in die Mikrowelle der perfekten Küche zu schieben), keine Frage. Kann auch anstrengend sein - aber es bleibt im Kopf und im Herzen, als gemeinsames Tun, als Entwicklung und Freude. Genauso scharf oder unscharf wie die Realität, so wie wir sie im Augenblick empfinden, so wie wir sind. Wir - und kein Avatar.

Acht Tage, acht Empfehlungen

Noch acht Tage, dann ist es wieder so weit: Weihnachten. Und was schenken Sie? Die neueste Smartphone-Generation, das iPad mini oder eine kleine Weltreise? Hier ein paar Anmerkungen:

Tempest, Bob Dylan - ein weiteres Alterswerk des Altmeisters. Die nette Aufmachung in der Premium-Version mit kleinem Booklet ist schon ein Geschenkt wert. Und die Musik? Sie wurde ungewohnt überschwänglich und hoch gelobt, hat mich aber nicht ganz überzeugt. Vielleicht verlange ich zu viel vom Senior? Aber im Vergleich zu "Tell Tale Signs", die "rare and unreleased tapes", ist es etwas farblos, weniger abwechslungsreich. Dennoch: Für Bob Dylan-Fans ein Muss und für andere, die Bob Dylan "bluesig und gesanglich auf der Höhe" kennenlernen wollen, eine Bereicherung.

Tohu Bohu, Rone - melodischer Techno, Ambientmusik oder "tanzbare Meditationsmusik". Das zweite Werk von Erwan Castex und das erste, welches der Franzose in Berlin aufgenommen hat. Klangexperimente, Stimmungen einer Stadt, eingefangen in dichten Klangcollagen. Keine Musik zum "nebenbei" hören, vielmehr zum reinhören und mit auf die Reise gehen. Dazu lädt Tohu Bohu ein.

Instanbul Symphony, Fazil Say - klassische Musik, Impressionen aus Istanbul, dieser Stadt am Bosporus. Fazil Say, Pianist, schafft es Klangbilder zu erzeugen, die faszinieren. Okzident trifft Orient (gerne auch umgekehrt). Schon der Anfang begeistert - das Meeresrauschen, die Wellen kommen langsam näher, nehmen einen gefangen und mit, entführen in die Stadt und die Straßen, in den Basar mit seinen tausend Gerüchen, Geräuschen und Gesprächen.

Life is People, Bill Fay - ein Singer-Song-Writer, der im Alter seinen Durchbruch schafft (und sein kleines Label vor große Aufgaben stellt). Nicht die Gitarre bestimmt den Klang, sondern das Klavier und seine Stimme. Seine Lieder aus dem Leben sind kraftvoll, leicht melancholisch, passen in die Vorweihnachtszeit und zu den dunkleren Abenden. Für Jeff Tweedy "one of english music´s best kept secrets. Bill Fay returns with a masterpiece." Dem kann ich mich nur anschließen.

Django Deluxe, Wilhelmsburg - Gipsy (Sinti) Jazz, schon der Titel ist ein Bekenntnis. Die "Weiss-Brüder" und Kohe Reinhardt machen ihrer Herkunft alle Ehre. Spielfreude, Tradition und Moderne. Es macht einfach Spaß zuzuhören und mit zu wippen, Stimmung kommt auf - das beste Rezept gegen "Weihnachtstrübsinnigkeiten".

Solo Piano II, Chilly Gonzales - okay, eine echte Entdeckung (obwohl schon seine Solo Piano bahnbrechend waren). Auch hier herrscht Spielfreude vor. Lebendig, kraftvoll, sanft und einfühlsam, je nachdem. 14 Miniaturen des Kanadiers zeigen, was er unter Musik versteht. Anspruchsvolle und in bestem Sinne unterhaltsame Stücke, die anregen und zum Hinhören verführen. Eine wunderbare Unterbrechung im Weihnachtsallerlei.

Till Brönner, Till Brönner - er ist zurück. Vom Mainstream zum Jazz. Natürlich ist er immer noch massenkompatibel (was ja nicht verwerflich ist), aber er hat das zu sehr poppige abgelegt und besinnt sich zurück auf das Spiel, den Jazz, sein Instrument. Und das tut gut. Ganz instrumental holt er die besten Momente des Jazz der späten 60er-, frühen 70er-Jahre in die Gegenwart. Das macht Spaß und schaut gut aus - wie beim Konzert im Hirsch.Till Brönner gibt auch auf der Bühne einfach eine gute Figur ab, egal was Castingsshows aus einem machen. Er ist ein echtes Aushängeschild für den deutschen Jazz. Danke.

Am Schluss noch ein kleines Buch - eigentlich ein Weihnachtsbuch, für jeden Tag ab 1. Dezember eine Geschichte, kann man aber auch auf einen Rutsch lesen: Daniel Glatthauer, Der Weihnachtshund. Wie heißt es auf der Rückseite des Buches: eine feine und amüsante Liebes-, Weihnachts- und Hundegeschichte. Das stimmt - und Stil und Charme des Wieners tun ihr Übrigens der Geschichte um Kurt, einem Deutsch-Drahthaar, den nötigen Biss zu geben. Lachen ist garantiert.

Wo bleibt die Einfachheit?

Einen Wunsch hätte ich noch - Geräte, die einfach sind. Beim Kaffee machen zum Beispiel. So schön ja Kaffeevollautomaten oder Siebträgermaschinen auch sind, aber wie oft klappt etwa das Aufschäumen der Milch nicht, ist der Druck noch nicht bereit, stimmt die Brühtemperatur nicht zur ausgewählten Kaffeebohne. Viel einfacher geht es mit "french press". Einfach ein paar Löffel mit frisch gemahlenem Kaffee in die Glaskanne, heißes Wasser dazu, etwas stehen lassen, dann vorsichtig das Sieb herunterdrücken - fertig ist der Kaffee. Ein direkter Genuss, fast ohne Umwege.

Oder unsere wunderbaren Autos, deutsche Ingenieurskunst, mit vielen Extras und Kabelbäumen, die fast eine Tonne wiegen. Damit die Standheizung im Winter doch nicht funktioniert (weil versottet) oder die Zentralverriegelung streikt (weil eine Steckverbindung nicht ganz exakt passt oder sich gelöst hat). Die kleinen Dinge machen der großen Technik einen Strich durch die Rechnung. 

Beschränken wir uns doch auf das Notwendige, schöpfen wir aus dem Vollen, um Dinge herzustellen, die funktionieren, überzeugen und uns voranbringen. Brauchen wir wirklich alle Apps, müssen wir durch Rom laufen, das iPad vor den Augen, um uns virtuell durch die ewige Stadt zu bewegen (statt auf die Straßen und Menschen zu schauen, für den authentischen, lebensnahen Eindruck). Warum konzentrieren wir unsere Techniken nicht auf den Kern? Warum lassen wir uns nicht mehr zu? 

Beispiel Kino. Der "kleine Hobbit" von Peter Jackson fasziniert durch aufregende Bilder, besser als die Realität, genauer als das wahre Leben. Eine neue Technik macht es möglich - aber weckt der Film auch Gefühle? Rolf Giessen meint, die Technik sei "Zu groß um Zwerge abzubilden". Seine Quintessenz:

Während ich den Film sah, war ich überwältigt, hingerissen, alle zehn Minuten eine neue Action-Sequenz, zum Denken kam man natürlich gar nicht, zum Fühlen kam man gar nicht. Es war, es stürzte alles auf einen ein. Nur, als ich das Kino verließ, war in mir eine gähnende Leere, es war stereoskopisch, aber ich fühlte keine Tiefe. Und zum Schluss dachte ich: 'Diese Technik ist zu groß, um Zwerge abzubilden.

Und am Ende des Interviews mit Deutschlandradio-Kultur zieht er ein denkenswertes Fazit, welches für viele Bereiche gilt. Weil sich die Filmindustrie - ähnlich wie die Musiklabels - der Digitalisierung "anempfohlen" hat, sich nicht mehr auf ihre Stärken, die Wurzeln konzentriert, schafft sie fleißig die Voraussetzungen für ihre eigene Austauschbarkeit und damit ihrem Untergang.

Aber das Kino erzählt Geschichten mit Empathie. Und interessanterweise: Ich sehe, wie toll diese digitalen Figuren sind, vor allem der Gollum ist in diesem Stück viel besser als in den vorhergegangenen Filmen. Man sieht also schon den Quantensprung, den die Technologie gemacht hat. Aber ich merke eine Distanz zu dieser Figur ...

Um was geht es? Den Kern zu entdecken. Von allem befreit zeigt sich dann die Qualität (in Dingen und Handlungen) für den Einzelnen und letztendlich die Notwendigkeit, ob man es wirklich braucht oder fühlt. Es sind am Ende immer die einfachen Dinge, die das Leben ausmachen - es sind Klarheit und Gradlinigkeit, die Momente in Echtzeit.

Oder aus dem Buchtext von Peter Strasser (auch ohne religiösen Kontext enthält das Buch viel Wahres):

Geborenwerden, Jungsein, Altwerden und Sterben sind einfache Dinge des Lebens. Sie sind für jeden Menschen fundamental. Andere liegen zwischen Geburt und Tod, als oft geübte Tätigkeiten, vom Zähneputzen, Staubsaugen, Fernsehen bis zum Liebemachen. Die einfachen Dinge des Lebens: Immer handelt es sich darum, dass die Dinge, die man tut, in einem das Gefühl wach halten und nähren, das eigene Leben vielleicht nicht üppig, aber ganz zu leben.
Und weil den einfachen Dingen des Lebens eine Ahnung vom guten Leben innewohnt, sind sie mit all dem verbunden, was unser Leben mit Sinn begabt: mit dem Sinn des Lebens und - für die, die's betrifft - mit Gott. Es ist daher nicht falsch zu sagen, dass es bei den einfachen Dingen des Lebens immer auch ums Ganze geht; es geht, der Redensart ensprechend, um "Gott und die Welt". (Peter Strasser, Die einfachen Dinge des Lebens)

Feiertag - Gedanken rund um das Zuhören

Einfach gut zuhören 

Zuhören im Umgang mit Todkranken am wichtigsten
Zuhören können ist wichtig

Herbert Blomstedt: "Zuhören muss man können..."

Mutig - AMAZONEN

Das Projekt von Uta Melle ist in vielerlei Hinsicht einzigartig.

Ein Brustkrebsprojekt, das mit ungewöhnlich mutigen Bildern überrascht, Frauen, die schonungslos offen mit dem vermeintlichen Makel umgehen und damit den Blick öffnen.

Wer das Buch AMAZONEN in den Händen hält, ist nicht nur betroffen, er ist bewegt und hat danach eine andere Sicht der Dinge.

Uta Melle kann man/frau ganz nah bei einem Vortrag am 23. Oktober, ab 18.00 Uhr, im Rahmen der FrauenGesundheitstage in Fürth erleben. Und die Ausstellung AMAZONEN ist im Facharzt Forum Fürth ab dem 14. Oktober für zwei Wochen zu sehen. Einen aktuellen Bericht in der taz über Uta Melle und ihr Projekt kann man/frau hier nachlesen.

Facebook - Wie lange noch?

Mit dem Börsengang wurde alles anders - wie so oft. Facebook wird nun offensiv kommerzialisiert. Posts planen, Angebote machen (one try for free), Apps kaufen - welcher Privatmann/welche Privatfrau braucht so etwas schon. Es sind die Unternehmen, auf die alles zugeschnitten wird. Aber die haben Facebook genutzt, weil man dort direkt und hautnah an der möglichen Zielgruppe ist. Was aber passiert, wenn die Zielgruppe auswandert, der Selbstdarstellung auf diesem Wege müde ist/wird? Dann ist Facebook eine Modeerscheinung gewesen und die nächste große Blase ... Ende 2012, vielleicht wollte uns ja das der Maya-Kalender sagen.

Spaghetti-Eis - Die Favoriten im Bild

Wie immer haben wir uns sehr über die Resonanz unter unseren Kunden und Partnern gefreut - und wir durften feststellen: Jeder hat einen anderen Geschmack, eine Bewertung ist also schwierig. Also haben wir einfach ein paar Bilder von den Favoriten hochgeladen. Das eine mit wenig Sahne, dafür sehr gutem Vanilleeis, das andere mit leicht gefrosteter Sahne und guter Erdbeersoße, das dritte mit einem schönen Gesamtbild und insgesamt sehr leckerem Geschmack. Jetzt müssen wir nur noch die Bücher verlosen ... Das machen wir zum Ende des Sommers (Kalender) und freuen uns auf einen nächsten, heißen Sommer mit viel Spaghetti-Eis.

 

Es ist heiß - deswegen Eis

Mitte August starteten wir unseren Spaghetti-Eis-Contest. Um was geht es? Wir suchen das beste Spaghetti-Eis. Einfach eine E-Mail mit Foto und Namen der Eisdiele an info@agentur-zuhoeren.de inklusive Noten von 1 (delizioso) bis zu 6 (terrible) schicken. Das Foto und den Namen der Eisdiele werden wir natürlich nur beim Gewinnereis veröffentlichen (alles andere ist Rufschädigung).

Unter allen Teilnehmern verlosen wir 10 Bücher "Eisklassiker selbst gemacht" oder "Eiskalte Erfrischungen" und eine kleine Überraschung. Also Mittagspause oder Abendstunden nutzen und Spaghetti-Eis testen.

Erfunden hat das Spaghetti-Eis übrigens der Mannheimer Eisfabrikant Dario Fontanella. Wer mehr wissen will, kann es hier nachlesen.

Die Zutaten beim klassischen Spaghetti-Eis: Vanilleis, Schlagsahne (als Kern), Erdbeersoße und weiße Schokoraspeln, manche nehmen auch Kokosflocken. Das alles muss perfekt aufeinander abgestimmt sein - nur dann schmeckt das Spaghetti-Eis auch so wie es soll.